jueves, 10 de julio de 2014

DIFERENCIA ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS



QUÍMICA ORGÁNICA




La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler es conocido como el padre de la química orgánica.



CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROCARBUROS



Hidrocarburos acíclicos

Son aquellos que no forman ciclo o anillo, son hidrocarburos de cadena abierta. Pueder ser:

a.Saturados: si la union entre carbonos lo hacen por ligadura simple entre carbono y carbono se los denomina alcanos o parfinicos, su terminacion en ano y su formula general es CnH2n+2. Asi tenemos el etano y butano.

ETANO

b.Insaturados: si la unión entre carbonos lo realizan por doble o triple ligadura pueden ser: 

  • Alquenos: si la unión entre carbono y carbono lo hacen por ligadura doble. se los llama olefínicos, su terminación es eno o ileno.
BUTENO
  • Alquinos: si la unión entre carbono y carbono lo hacen por ligadura triple. a estos compuestos se los llama también acetilénicos, su terminación es ino.

PENTINO

Hidrocarburos Cíclicos

Se los llama también aromáticos porque forman ciclos o anillos, son de cadena cerrada y pueden ser:

  • Ciclánicos: Son cuando la cadena cerrada esta formada de tres, cuatro o cinco átomos de carbono, así tenemos el ciclo de:

CICLO PROPANO

  • Bencénicos: si el núcleo esta formado por seis átomos de carbono unidos por tres dobles enlaces alternados, anillo que recibe el nombre de benceno o feno. Y puede ser Homocíclico y Heterocíclico.

BENCENO






HIDROCARBUROS

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementos químicos (heteroátomos),se denominan hidrocarburos sustituidos.

Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente.


CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROCARBUROS

PROPIEDADES GENERALES DE LOS HIDROCARBUROS

a. Propiedades físicas

Los hidrocarburos saturados tienen diferentes estados físicos de acuerdo al numero  de átomos de carbono que van desde el gaseoso como el propano y el butano( C1 al C4  ), liquido como el diésel, gasolina y aceites (C5 al C17),al solido como la brea, grasas y el alquitran (C18 en adelante). El punto de ebullicion aumenta con el peso molecular( metano-162º, octadecano 360º).
  

propano(gaseoso)                               gasolina (liquido)



alquitrán(solido) 

b. Propiedades químicas

Los hidrocarburos tienen escasa radiactividad, son prácticamente inertes. Entre las propiedades están:
  • Oxidación, son combustibles, arden en el aire. De acuerdo a la cantidad de oxigeno existe una combustión completa e incompleta. Combustión que puede ser observada y comprobada a la llama del mechero de busen.
combustión completa del propano
C3H8(g) + 5O2(g) = 3CO2() + 4H2O(l)

combustión incompleta del propano
C3H8(g) + 3/2 O2(g) = CO2(g) +  4H2O(l) + C(s) + CO(s)

  • Halogenacion, en condiciones normales no reaccionan con los halogenos, pero en precencia de luz ultravioleta producen algunas reacciones.
CH4+ Cl2      +   luz uv   =    CH3-Cl  + HCl  monocloromerato
CH3-Cl +Cl2 +   luz uv   =   CH2-Cl2 + HCl  dicloromerato
CH2-Cl2+Cl  +   luz uv   =   CH-Cl3   + HCl  tricloromerato(cloroformo)
CH-Cl + Cl2  +   luz uv   =   C-Cl4      + HCl  tetracloromerato 

  • Nitración, reaccionan con el acido nitrico los hidrocarburos saturados para formar compuestos nitrados.
CH3-CH2-CH3 + HNO3   400ºC        = CH3-CH2-CH2- NO2 (1 nitro propano)

                                                           =  CH3-CH(NO2)-CH3  (2 nitro propano)